venerdì 15 settembre 2006

il menù

Visto che ho detto che avrei scritto del week-end scorso saltando la festa dell'uva a gattinara dove abbiamo bevuto tanto e bene mi fiondo direttamente al festival delle sagre di Asti, ed ecco qui l'elenco di quello che io e iljappino ci siamo ingurgitati. Questo è l'ordine in cui i piatti sono stati sbaffati e la dose è per tutti e due:


1 ravioli con il plin + 2 bicc vino rosso
2 crostoni rustici ai peperoni
1 baciuà (zampetto di maiale fritto) + 1 bicc di rosso
1 agnolotti al sugo di carne + 1 bicc di rosso
2 crostini col lardo + 2 bicc di rosso
1 rustica ai formaggi +2 bicc di bianco
6 fettine di salame al cioccolato + 2 bicc di rosso


pennichella al parco e poi abbiamo ripreso con:


1 carpionata di cotoletta con frittata alle erbe e fagioli + 1 bicc di rosso
1 tagliatele al sugo di cinghiale + 2 bicc di rosso
1 puccia (polenta con fagioli e formaggio) + 1 bicc di rosso
2 zabaioni al moscato


panza mia fatti capanna che questa domenica si replica la mangiatona alla ronda del bramaterra!!!

6 commenti:

  1. vedo che non ti sei fatta scappare la rustica del mio paese

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  2. il bello che è proprio l'ordine con il quale abbiamo mangiato!!!

    che figata la carpionata prima delle tagliatelle!!!

    P.S. il calcolo del vino 14 bicchieri in 2 (+ il ruchè delle pesche) quindi 16 bicchieri da 100ml l'uno ovvero circa 1600ml, quindi 800ml a testa quindi poco più di una bottiglia!!! mica male!

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  3. e dimenticavo la rustica si avvicinava molto alla focaccetta ligure... quindi una vera bontà!!!

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  4. No comment!!!

    Per me neanche un bicchiere di vino?

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  5. Ops!!! ho verificato or ora la capacità del bicchiere e devo correggermi....

    La sua capacità è di 150ml (quindi più del conteggio precedente) ovvero 2400ml in due (urca un litro ed 1/4 a testa) mmm

    BEONI!!

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  6. fabryfibra...te ne portiamo una stecca la prossima volta che ci vediamo!!!


    jappino...no comment...ora capisco quello stordimento di metà pomeriggio!!! hahaha

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